Экстракт Мандарина Mr.Flavor 10мл

Натуральный Экстракт Мандарина - это натуральный продукт, получаемый путем извлечения эфирного масла из кожуры мандарина от Mr.Flavor фасовкой 10мл. Обладает ярким и освежающим ароматом, который придает блюдам, кондитерским изделиям и напиткам приятный цитрусовый аромат.

Область применения:

1. Выпечка (торты, пирожные, капкейки и др.)
2. Крема (белковый, масляный, крем-чиз и др.)
3. Начинки для тортов и конфет
4. Леденцы, желе, мармелад
5. Мороженое, суфле, зефир
6. Усиливает вкусовые качества алкогольных и безалкогольных напитков.

Дозировка:

1 мл = 40 капель
1. Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции.
2. Напитки: 1 мл на 1 л. готового напитка.

Состав: экстракт мандарина, носитель - растительное масло (рапсовое), антиокислитель альфа-токоферол (витамин Е).

Производство: Великобритания.