Сахар в гранулах для украшения кондитерских изделий. Имеет нейтральный запах и аромат. Произведено в Испании.

Ванильная паста из мадагаскарской молотой ванили сорта Бурбон. Обладает сильным насыщенным ароматом, в котором преобладают ванильный и фруктовый аромат. Обладает теми же преимуществами, что и экстракт, но более прост в использовании благодаря равномерной текстуре и вкусу. Не требует нагревания....

Натуральный экстракт из мадагаскарской ванили с семенами 72г/л. Идеален для ароматизации кремов, соусов, начинкам, муссов, бисквитуа и т.д. Имеет слегка густую текстуру, насыщенный вкус и яркий аромат с фруктово-виноградными, пряными и древеснымии нотками. Расход: 0,8-2%. Вес нетто: 1кг....

Сушеные лепестки Васильков для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий. Произведено в России.

Сушеные лепестки Роз для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий. Произведено в России.

Металлическая форма с антипригарным покрытием для выпечки песочного теста. Имеет съемное дно для удобного извлечения изделия. Подходит для выпечки пирогов и тартов. Размер изделия: 180/197х24мм. Произведено в Китае.

Металлическая форма для выпечки кексов, песочных корзиночек, пирогов, тартов с фруктовыми начинками. Размер формы: 50/102х40мм. Произведено в Китае.

Профессиональная высококачественная форма из поликарбоната размером 275х175мм. для отливки шоколадных конфет / тарталеток / декора от Martellato. Подходит для использования на производстве и дома. Отличается повышенной износостойкостью. Изделия из темперированного шоколада после полного...

Профессиональная форма для создания изысканного и элегантного торта, современной оригинальной интерпретации традиционной формы пончика.. Имеет специальную инновационную окантовку, которая дает изделию особую закругленную форму у основания. Идеально для выпечки, приготовления десертов и пирожных,...

Профессиональная форма для создания муссовых пирожных в виде объятий, образующих сердце. Форма сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Идеально для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок и желе. Размер: 70х55мм....

Силиконовая лента с внутренними магнитами для приготовления кондитерских изделий. Сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Идеально для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок и желе. Размер: 1070х55мм. В...

Профессиональная форма для создания изысканного десерта, современной оригинальной интерпретации традиционной формы пончика. Сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Имеет специальную инновационную окантовку, которая дает изделию особую...

Профессиональная форма для создания очаровательных спиралеподобных изделий, которые могут быть использованы как самостоятельные десерты и декор. Сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Имеет специальную инновационную окантовку, которая...

Профессиональная форма для создания очаровательных спиралеподобных изделий, которые могут быть использованы как самостоятельные десерты и декор. Сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Имеет специальную инновационную окантовку, которая...

Профессиональная форма для создания микро сладких/соленых изделий иди украшений. Сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Имеет специальную инновационную окантовку, которая дает изделию особую закругленную форму у основания. Идеально...

Профессиональная форма для создания очаровательных спиралеподобных изделий, которые могут быть использованы как самостоятельные десерты и декор. Сделана из чрезвычайно гибкого силикона, что упрощает выемку изделия и экономит время приготовления. Имеет специальную инновационную окантовку, которая...

Сахаристые фигурки с новогодними рисунками. Подходят для украшения тортов, капкейков, пряников, кексов и т.д. Диаметр фигурки: ±27мм. В наборе произвольно: 11шт. Произведено в России.

Смесь для приготовления карамельной массы Изомальт в виде белых (кристаллических) гранул.. Температура отсадки ±130С. При добавлении воды, глюкозы, высоком давлении и / или использовании машин — согласно инструкции. Вес нетто: 100гр. Произведено в Германии.

Смесь для приготовления карамельной массы Изомальт в виде белых (кристаллических) гранул.. Температура отсадки ±130С. При добавлении воды, глюкозы, высоком давлении и / или использовании машин — согласно инструкции. Вес нетто: 500гр. Произведено в Германии.

Фигурка из сахарной мастики и мармелада для украшения кондитерских изделий от итальянской компании Modecor. Позволяет максимально быстро придать тортам, капкейкам, кексам, куличам и т.д. индивидуальный нарядный вид. Высота фигурки: 45-50±5мм. Произведено во Китае.