Глазурь Профи-Глейз - Темная #4 15кг

Темная кондитерская премиум класса глазурь для глазирования кондитерских, хлебобулочных и творожных изделий. Фасовка 15кг. Сделана на основе жиров лауринового типа. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенцию и оптимальные реологические показатели, характерный шоколадный вкус и блеск.

Преимущества:

1. Легко плавятся.
2. Не требуют темперирования.
3. Удобные и экономичные в использовании.
4. Имеют жидкую и однородную консистенцию после плавления.
5. Сохраняют необходимую консистенцию и блеск.

Производство: Россия.