Глютен (Клейковина) 750г +

Клейковина или белок пшеничной мук фасовкой 750г. Используется в качестве добавки в тесто хлеба из муки с низким содержанием клейковины. Продукт улучшает структуру хлебного теста и делает мякиш более пористым.

Производство: Россия.