Какао Порошок Callebaut Decor 1кг

Новаторский алкализованный какао для обсыпки с хорошими гидрофобными свойствами Фасовка 1кг.

Намного дольше сохраняет свой цвет, вкус и матовый эффект. Обладает приятным шоколадным вкусом с нотками злаковых и карамели и бархатистым красно-коричневым оттенком.

Идеально подходит для заготовок с высоким содержанием влаги и заготовок, склонных к образованию конденсата во время хранения (включая тирамису, замороженные десерты, чизкейк, трюфели и др.)

Произведство: Франция.