Начинка ОРЕХПРОМ - Соленая карамель 1кг +

Начинка Соленая карамель. Фасовка 1кг. Состав: патока крахмальная, молоко сгущенное с сахаром (молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза, лактоза), вода, соль, краситель натуральный сахарный коллер, жир растительный, ароматизатор, загуститель пектин, регуляторы кислотности: молочная кислота, цитрат кальция.

Особенности:

— Не требует предварительной подготовки
— Обладает мягкой мажущей консистенцией
— Устойчива к заморозке
— Хорошо соединяется с растительными сливками 50%
— Безупречно смешивается с маргарином до 40%
— Для прослойки тортов, рулетов и пирожных
— В производстве мороженого (для введения в тело мороженого и как самостоятельный наполнитель)

Производство: Россия.