Пектин NH Sosa 500г
Описание
Высококачественный обратимый пектин NH. Обратимость — это отличительная черта добавки, позволяющая играть с текстурой загущаемой массы: при нагревании продукт становится более жидким (как, например, соус), а при охлаждении густеет (как, например, желе).
Дозировка: от 0,8 до 2% к основной массе продукта.
Произведено в Испании.
Дозировка: от 0,8 до 2% к основной массе продукта.
Произведено в Испании.
Характеристики
Бренд
Sosa
шк
8414933568001
Отзывы

Покупатели, которые приобрели Пектин NH Sosa 500г, также купили