Пектин X58 КондиPro 100г

Желирующий агент, работающий не с сахаром, а с кальцием! от КондиPro фасовкой 100г. Эта пищевая добавка является термообратимой и применяется в приготолвении молочного желе, глазури, желеобразных начинок, прослоек или покрытий, десертных соусов или пены в молекулярной кухне. Вводить в желируемый продукт следует предварительно смешав с небольшим количеством сахара во избежание образования комочков. Находка для ведущих здоровый образ жизни!

Произведено в России.