Цитрусовые Волокна КондиPro 100г

Натур эмуль — натуральный эмульгатор на основе мелкодисперсных цитрусовых волокон от КондиPro фасовкой 100г, обладающий высокой водоудерживающей и жиросвязывающей способностью. Используется при изготовлении хлебобулочных изделий, пастилы, мармелада, зефира, начинок и т.д. Работает как в холодных, так и горячих продуктах.

Производство: Россия.