Винный камень 100г
Описание
Пищевая добавка Е336, загуститель, стабилизатор, текстуратор, разрыхлитель, антикристаллизатор. В безе и меренге ускоряет взбивание сливок и белков, делает массу более плотной и густой, изделий — воздушнее. Стабилизирует и текстурирует желе, крема и муссы. Разрыхляет хлебобулочные изделия. Создает глаздкую текстуру глазурям. Предотвращает засахаривание варенью, конфитюрам, джемам.
Произведено в России.
Произведено в России.
Характеристики
Бренд
RUSSIA
Размер в упаковке
22 × 13 × 4 см
Отзывы
Покупатели, которые приобрели Винный камень 100г, также купили
