Желатин Листовой VALDE - Premium 180+bloom 1кг

Пищевой говяжий желатин premium класса с увеличенным значением прочности геля, позволяющая экономить до 20% сырья. Фасовка 1кг. Изготовлен из говяжьего сырья. Используется для приготовления желе, мармеладов, заливных блюд, муссов, кремов, глазурей и т.д. Более удобен в работе чем порошковый, так как не требует взвешивания и его можно замачивать в любом количестве холодной воды. В упаковке примерно 200 листов.

Желирующая способность: 180 bloom

Произведено в России.