Журнал Торт Деко+ №3 2019г

Периодическое российское издание с мастер-классами по различным направлениям кондитерского искусства.



Тема номера: мужские торты.

Краткое содержание:

— 12 различных пошаговых мастер-классов;

— создание 3х ярусного шоколадного торта + лепка полой шоколадной акулы;

— торты для строителя, охотника, моряка и футболиста;

— 3Д торт в виде бутыли с вином и лепка реалистичного винограда;

— 3Д пряничный самолёт с вращающимся пропеллером;

— пошаговый мастер-класс по торту в виде рыбы-гриль;

— ПП-торт для настоящего спортсмена;

— советы по созданию фирменного стиля кондитера;

— множество техник по декору;

— работа с заварным бисквитом;

— особенности работы с вафельной бумагой и изомальтом;

— создание простой конструкции для парящего над тортом предмета;

и многое другое...


Кол-во страниц: 64
Формат: А4



Произведено в России