Шоколад для фонтанов Callebaut - Молочный 37,8% 2,5кг

Молочный кондитерский шоколад для фонтанов. Идеальный вариант для обливки / макания фруктов, зефира в жидком молочном шоколаде, имеющием соблазнительный вкус со сливочно-карамельными нотками и мощным ядром какао-боба. Для использования необходимо растопить до 45°C до вливания в фонтан или в фондю.



Текучесть — пять каплей. Состав: Какао ≈ 38,8%, Жирность ≈ 40,4%, Молоко ≈ 19,4%.



Произведено в Бельгии